Äta / Laga Läckande Tarm:

Laga läckande tarm: Dag 24

En stor skillnad sedan jag påbörjade detta projekt är att jag känner mig mycket piggare nu. Och det var ju ett av mina mål när jag startade. Det är skönt att jag märker skillnad, för det ger verkligen motivation att fortsätta äta mer hälsosamt, även framöver!

Detta projekt är ju inte tänkt att abrupt ta slut efter 30 dagar, jag ser det snarare som att dessa 30 dagar är ett test på många plan och att jag verkligen ger kroppen en paus från allt som skulle kunna skapa inflammation och irritation. Fortsättning följer även efter de första 30 dagarna, då ska t ex ägg, kaffe och choklad åter in i kosten, om min kropp tillåter.

Stay tuned! :-)


Frukost

Blåbärs Smoothie 


Mellis

Äpple


Lunch

Spaghetti och köttfärssås


Middag

Köttbullar och squashpasta

Ingredienser

Köttbullar

800 gr köttfärs

¼ tsk havssalt

½ dl färsk oregano alt rosmarin och basilika

Squashpasta

1 kg sommar squash alt zucchini

1 msk havssalt

15 st vitlöksklyftor

3 dl svarta oliver

1 pkt bacon

2 dl färsk basilika

Olivolja

Instruktioner

Skär squashen alt zucchinin i väldigt tunna skivor. Lägg på hushållspapper och salta. Låt ligga i ca 60 min.

Blanda köttfärs med salt och färska örter. Rulla till köttbullar. Lägg i en ugnsfast form, sätt in i ugnen på 200 grader, ca 15 min.

Stek bacon krispigt. Låt kallna. Klipp i små bitar.

Skölj squashen alt zucchinin i kallt vatten. Torka den torr med hushållspapper. Pressa vitlöksklyftor i en stekpanna med olja. Stek en kort stund innan squashen alt zucchinin läggs i. Stek ca 8 min tills det är al dente. Tillsätt hackade oliver, bacon och basilika. Enjoy!

Så mycket godare än vanlig pasta och det är verkligen kul att jobba med färger och nya smaker i köket. Barnen gillade köttbullarna, men föredrog vanlig glutenfri pasta framför squashpastan:-)


Kvällsfika

Frukt och bärsallad


Börja din resa mot välbefinnande

Ta kontroll över din hälsa. Boka ett kostnadsfritt samtal med Life by Love för att se om vi kan hjälpa dig. Vi erbjuder personligt stöd för att hjälpa dig att omvandla din hälsa och må bäst. Ta det första steget mot en hälsosam framtid nu.

Fler artiklar från Life By Love

Coaching | Functional Medicine | Mind Body

Services

Life Reset Program

Coaching

Free Online Health Masterclass

Doula

Methodology

Functional Medicine

Mind-Body Medicine

Positive Psychology

Approach

Eat

Breathe

Sleep

Move

Think

About

About

FAQ

Articles

Client Portal

Start your journey to wellness

Take control of your health. Schedule a complimentary call with Life by Love to see if we can help. We offer personalized support to help you transform your health and feel your best. Take the first step towards a healthy future now.
Coaching | Functional Medicine | Mind Body

Services

Life Reset Program

Coaching

Free Online Health Masterclass

Doula

Methodology

Functional Medicine

Mind-Body Medicine

Positive Psychology

Approach

Eat

Breathe

Sleep

Move

Think

About

About

FAQ

Articles

Client Portal

Start your journey to wellness

Take control of your health. Schedule a complimentary call with Life by Love to see if we can help. We offer personalised support to help you transform your health and feel your best. Take the first step towards a healthy future now.
Coachning | Funktionsmedicin | Mind Body

Tjänster

Life Reset Program

Coachning

Free Online Health Masterclass

Doula

Metodik

Funktionsmedicin

Mind Body

Positiv psykologi

Praktik

Äta

Andas

Sova

Träna

Tänka

Om mig

Om mig

FAQ

Artiklar

Klientportal

Börja din resa mot välbefinnande

Ta kontroll över din hälsa. Boka ett kostnadsfritt samtal med Life by Love för att se om vi kan hjälpa dig. Vi erbjuder personligt stöd för att hjälpa dig att omvandla din hälsa och må bäst. Ta det första steget mot en hälsosam framtid nu.